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La ricetta della Sangria

la vera ricetta della sangria

Sangria, bevanda spagnola per eccellenza

La sangria è una bevanda alcolica dolce di origine spagnola, i cui ingredienti base sono il vino rosso, la frutta ed un dolcificante.

Della sangria non esiste una ricetta univoca, in quanto sono possibili molte variazioni a piacere.

La ricetta che vi proponiamo ci è stata data direttamente da Feliciano (detto Nano) che gestisce da molti anni un rinomato ristorante a Es Mercadal nella splendida isola di Minorca.

La ricetta della Sangria:

1 Litro di vino rosso

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2 dita di Cognac

2 dita di Rum

2 dita di Cointreau

4 dita di Martini Bianco

3 cucchiai di zucchero

1 lattina di Fanta

1 lattina di Fanta Lemon

Frutta: mele, arance, limone

Una volta mescolati gli ingredienti lasciate riposare in frigorifero per circa mezza giornata.

Servite fredda.

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